Je faisais souvent du flan au lait concentré sucré pour le dessert quand j’habitais à Rio. En portugais on dit « Pudim de leite condensado ». En faisant du rangement, j’ai retrouvé mon petit cahier de recettes brésiliennes. C’est un cahier qui m’apporte plein de beaux souvenirs mais aussi une certaine nostalgie. Je souhaite partager avec vous […]
On est souvent pressé le matin pour prendre le temps de s’offrir un bon petit-déjeuner en famille. Les différents horaires des uns et des autres font que ce moment est repoussé au week-end. Cependant, il est toujours possible de prendre un café ou un chocolat chaud avec une tranche de pain ou de brioche avec […]
Une idée cadeau de taille à offrir en toutes occasions ! Depuis quelques mois, je reçois des demandes pour l’élaboration d’un coffret cadeau en grand format à offrir et à partager entre amis ou famille. Le Coffret Sélection vous permet de découvrir toutes nos saveurs de pâtes à tartiner à un prix avantageux. Ce coffret de pâtes […]
Nos nouveaux coffrets cadeaux sont en ligne ! Cela tombe bien, le 14 c’est la Saint Valentin ! Une jolie idée gourmande qui va faire grimper la température en plein mois de février. Allez ! Vous avez jusqu’au 31 janvier pour profitez de l’offre -20% pour tout achat sur la boutique en ligne Noix de […]
La chandeleur arrive bientôt ! C’est tellement bon les crêpes à la pâte à tartiner ! Quelles sont vos saveurs préférées ? Je trouve très difficile de faire un choix car je les aime toutes ! Chocolat, noix de coco, chocolat blanc citron pavot, chocolat blanc pistache, chocolat au lait et le chocolat rose Ruby. […]
Vous allez adorer ce gâteau Moelleux au Yaourt, fruits rouges et nappage à la pâte à tartiner chocolat blanc pistache. Personnellement, j’aime beaucoup les gâteaux et j’en fais très souvent, au moins trois fois par semaine pour le gouter de ma petite famille. Je n’achète jamais des gâteaux industrialisés en grande surface car ils sont […]
La pâte à tartiner au chocolat rose Ruby élaborée par Noix de Choco est unique en France. L’aviez-vous déjà goûté ? Elle est élaborée avec le chocolat Ruby de la marque Callebaut. La fève de ce cacao est originaire du Brésil, de l’Equateur et Côte d’Ivoire, elle est naturellement rose et son goût est légèrement […]
Hello les amis ! Joyeux Noël ! Que ce jour soit doux et plein de sérénité ! Pour remercier votre fidélité, Noix de Choco vous offre -20% de réduction pour toutes vos commandes avec le code HAPPY2021 Offre valable du 1 janvier au 31 janvier 2021. ( sans minimum d’achat )
Le Quindim est un dessert brésilien composé de jaunes d’oeufs, de sucre et de noix de coco. Il a été inspiré de la douceur portugaise brisa-do-lis. La gastronomie brésilienne a fortement été influencée par la colonisation portugaise du XVIe siècle mais aussi par les esclaves qui sont venus d’Afrique pour travailler dans les « fazendas ». Le […]
Noel approche et je vous propose de réaliser ces délicieux biscuits étoiles décorés avec du glaçage. Vous pouvez les préparer quelques jours à l’avance, ils se conservent super bien ! Ingrédients 120 g de farine 80 g de poudre d’amandes ou de noisettes 80 g de sucre brun 70 g de beurre 1 c. à […]